Specificaties

Pecorino al Peperoncino Fresco

De Pecorino al Peperoncino is een vers product, dat zijn naam dankt aan het feit dat de kaas alleen wordt gezouten en niet langer dan 7 dagen rijpt en dan al klaar is om gegeten te worden.  Zuiver en eenvoudig gemaakt met weinig. maar uitstekende basisingrediënten (wwarvan 2% chilipepers). Op deze manier behaalt de kaas een delicate maar boeiende smaak en verkrijgt het de echte geur van verse melk en rode peper. De korst is mee te eten.

Artikel nummer
101549
Herkomst:
 Italie
Streek:
Sicilië
Leverancier:
Castagna
Melksoort:
Schapenmelk
Melktype:
Gepasteuriseerde melk
Vetpercentage:
26.00%
Gewicht:
2,5
Aantal per eenheid:
1