La Figata is een kaas gemaakt uit schapenmelk en wordt maar liefst 180 dagen gerijpt in de kelders van Plazzo Rusticucci. Door het unieke klimaat en de lange rijping ontstaat een kaasje met een zachte smaak en een rijk aroma. La Figata, omwikkeld met vijgenbladeren, kan perfect worden gecombineerd met vijgenjam, gedroogde vijgen en noten.

Artikel nummer

101547

Herkomst:

 Italie

Streek:

Marche

Leverancier:

Castagna

Melksoort:

Schapenmelk

Melktype:

Gepasteuriseerde melk

Vetpercentage:

32.00%

Gewicht:

2,00

Aantal per eenheid:

1