Specificaties

Vacherin Mont d'Or AOP PM

Het beste van de Franche Comté in een onderscheidende houten doos. Dit is een seizoenskaas die geproduceerd wordt van 15 augustus tot en met 15 maart en meestal in de 2e week van september beschikbaar is. Onder de gouden korst huist een zuivel met een geweldige smaak. Romig, in de mond smeltend en natuurlijk tonen van sparrenhout. Want daar is de kaas mee omwikkeld en blijft zo letterlijk en figuurlijk in vorm. De Mont d'Or is lekker op kamertemperatuur of geserveerd uit de oven met een scheutje witte wijn erover.

Artikel nummer
600474
Herkomst:
 Frankrijk
Streek:
Doubs Franche-Comté
Leverancier:
Beillevaire
Melksoort:
Koemelk
Melktype:
Rauwe melk
Vetpercentage:
23.00%
Gewicht:
0,4
Aantal per eenheid:
6