Specificaties

Mouflon

Deze schapenkaas maakt men op de boerderij van rauwe schapenmelk en is dus een echte fermier zoals de Fransen zeggen. Delicaat kaasje met licht citrus tonen en een romige textuur. Een geweldig leuk kaasje voor op het kaasplateau en het is eens wat anders dan alle geitenkaasjes met as.

Het seizoen is ten einde en dit kaasje is weer verkrijgbaaar vanaf APRIL 2018.

Artikel nummer
600479
Herkomst:
 Frankrijk
Streek:
Indre Loire
Leverancier:
Beillevaire
Melksoort:
Schapenmelk
Melktype:
Rauwe melk
Vetpercentage:
28.00%
Gewicht:
0,160
Aantal per eenheid:
9